Empreendedores do setor de bebidas e alimentação fora do lar têm opções gratuitas para qualificação. Os cursos são disponibilizados pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com a Ambev e Sebrae, que idealizaram juntos o projeto Gastronomia Digital, com objetivo de oferecer conhecimento e informação para alavancar a produtividade dos pequenos negócios.
Todos os cursos disponíveis são em modalidade EAD (Ensino A Distância), geram certificados e horas complementares. Para se inscrever basta acessar o site:
CONFIRA LISTA DE CURSOS DISPONÍVEIS:
Como atender com excelência e segurança para garantir a confiança dos clientes
Reabertura segura de bares e restaurantes
Os principais aspectos da legislação trabalhista aos quais devo me atentar em meu bar e restaurante
Como reduzir perdas em serviço de buffet?
Gorjeta: Os principais itens aos quais devo estar atento
Como gerenciar fornecedores em estabelecimentos de alimentação fora do lar?
Como gerenciar e desenvolver pessoas no dia a dia do estabelecimento de alimentação fora do lar?
Por que a segurança dos alimentos em serviço de buffet é tão importante (e como fazê-la)?
Como posso implementar processos de responsabilidade empresarial no meu estabelecimento?
O que bares e restaurantes inovadores têm trazido de tendências globais?
Comida a quilo como estabelecer um bom fluxo de fila e reposição de alimentos?
Como otimizar processos no meu restaurante a quilo restaurando controle do volume de produção?
Quais os principais passos para a formalização do meu bar ou restaurante
Comida a quilo: Como estabelecer um bom fluxo de serviço para gerar a melhor experiência ao cliente?
Por que estabelecer um bom layout de salão aumentará sua eficácia? E como implementar?
Como começar a vender utilizando canais de Delivery?
Como posso desenvolver e implementar ações simples de marketing digital em bares e restaurantes?
Como ter um bar ou restaurante sustentável, com alimentos bons, limpos e justos?
Como planejar o layout da cozinha para trazer ganhos de produtividade?
Como um cardápio pode ajudar a me comunicar melhor e aumentar minhas vendas
Como escolher e utilizar softwares para aprimorar a gestão do meu negócio?
Como os controles de compra e venda podem otimizar a gestão do meu negócio de alimentação
Formação de preço de venda
Dicas práticas para criar um plano de marketing e impulsionar as vendas do seu negócio
Quais são os controles essenciais que devo realizar em meu restaurante?
Quais os principais passos para abrir um bar ou restaurante?
O bar e restaurante como meio de vida: por que planejar o seu futuro?
Como desenvolver uma equipe com atendimento de excelência para obter resultados excepcionais
